Цукини по-итальянски с кедровыми орешками

Салаты

Jocelyn_food
10.10.2017

5 ингредиентов
4 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
25 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
58.9kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

- Советы
Взрослое питание маленького гурмана: переход на общий стол
- Забавно
Чем удивить иностранца: оригинальные русские блюда
- Советы
Что должно быть на праздничном столе в год Желтой Собаки

Любителям итальянской кухни предлагаю приготовить дома вкусное цукини по-итальянски с кедровыми орешками. Этот легкий в приготовлении салат-закуску настоятельно советую сделать именно с кедровыми орешками.

Ингредиенты

0/5 ингредиентов

Цукини - 1-2 шт.
Кедровый орех - горсть
Соус песто - по вкусу
Руккола - горсть
Приправа для курицы по вкусу

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Подготовим все необходимые ингредиенты.
Берем цукини, моем и нарезаем кружочками примерно 1-1,5 см.
Выкладываем цукини в листы для жарки (MAGGI На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянскии) готовим на разогретой сковородке по 5 минут с каждой стороны.
Рукколу промываем и сушим, часть выкладываем на тарелку. Сверху добавляем готовые цукини.
Посыпаем сверху оставшейся рукколой и подсушенными на сухой сковороде кедровыми орешками, поливаем все соусом песто. Салат получается насыщенным, полезным и вкусным.