Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Тыкву почистить, нарезать.
    Цукаты из тыквы для детей - 0
  2. На огонь поставить кастрюлю с водой, добавить цедру и сок лимона. Добавить сахар.
    Цукаты из тыквы для детей - 1
  3. Когда вода закипит, выложить тыкву. Варить 5 минут.
    Цукаты из тыквы для детей - 2
  4. Убираем с огня, остужаем примерно до 50 градусов и повторяем еще 2 раза по схеме.
    Цукаты из тыквы для детей - 3
  5. Остужаем тыкву полностью. Выкладываем ее на сито, чтобы стекла жидкость.
    Цукаты из тыквы для детей - 4
  6. Тыкву раскладываем на пергамент и оставляем сушиться на 72 часа.
    Цукаты из тыквы для детей - 5
    Цукаты из тыквы для детей - 6
  7. Затем украшаем сахарной пудрой.
    Цукаты из тыквы для детей - 7