Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В кефир добавить соль и соду и перемешать.
  2. Добавить муку и замесить тесто.
  3. Оставить тесто на пол часа в теплом месте.
  4. В творог добавить соль и перемешать.
  5. Из теста сформировать тонкий круг.
  6. На одну половину положить начинку, второй половиной теста накрыть начинку.
  7. Закрепить края и срезать лишнее.
  8. Жарить на горячей сухой сковороде с обеих сторон до румяной корочки.
  9. Смазать обильно маслом.
  10. Сложить друг на друга.