Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Измельчаем печенье в крошку. Добавляем растопленное сливочное масло. Перемешиваем хорошо.
  2. Выкладываем в форму и хорошо утрамбовываем. Убираем в холодильник на 20 минут.
  3. Заливаем агар агар 100 мл воды. Перемешиваем. Оставляем набухнуть.
  4. К творогу добавляем джем и перетираем блендером до однородной консистенции.
  5. Подогреваем агар-агар на огне, но не доводим до кипения.
  6. Добавляем к массе из творога. Хорошо перемешиваем.
  7. Заливаем в форму, распределяем.
  8. Убираем в холодильник до полного застывания.