Самые популярные
Куриное филе сначала маринуем в чесночно-лимонной смеси, а потом жарим в пергаментной бумаге. Масло вообще не используем. Куриная грудка получается очень вкусной и сочной, да еще и очень диетической. Готовим дома полезную и сытную еду!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Куриное филе моем, обсушиваем бумажным полотенцем и режем на 2 части. При необходимости отбиваем молоточком. Натираем куриное мясо солью, перцем и куркумой.
-
Чеснок давим в прессе. Кожицу лимона натираем на мелкой терке. Смешиваем чесночную массу с цедрой лимона и натираем этой смесью куски курицы. Оставляем мариноваться на 30-60 минут.
-
Каждый кусок маринованного куриного филе заворачиваем в отдельный лист пергамента и жарим на сухой сковороде до румяности. С каждой стороны около 7-10 минут.
