- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
207.55kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Черничный манник готовится дома очень просто и быстро, а вкус получается замечательный! Если ягоды попались кисленькие, а вы хотите сделать выпечку сладкой, можно подсластить их сахарной пудрой.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Чернику переберите, удалите веточки и листочки, помойте под проточной водой и обсушите на бумажном полотенце.
-
Соедините в одной миске кефир, сметану и манку, перемешайте и отложите на 30 минут, чтобы манка немного набухла.
-
Яйцо взбить с сахаром до белого цвета, добавить щепотку ванильного сахара и вылить все в набухшую манную смесь. Хорошенько перемешать массу.
-
Постепенно введите просеянную муку, разрыхлитель и соль, добавьте размягченное сливочное масло и вымесите тесто. Тесто должно быть как густая сметанка.
-
Тесто поделите на две части, большую часть выложите в форму для выпекания, выстеленную пергаментом. Сверху выложите черничку и залейте оставшимся тестом.
-
Положите манник в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 40 минут.
Ключевые слова:
- манка
- черника