Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Лук нарезать полукольцами
  2. Помидоры крупным кубиком
  3. Перец соломкой
  4. Чеснок порубить
  5.  Курицу разрубить на кусочки и обжарить в утятнице с двумя ложками масла до корочки.
    Чахохбили из курицы - 0
  6. Вынуть курицу, отложить в сторону.
  7. В утятницу добавить лук, спассеровать.
  8. Добавить болгарский перец, обжарить 3 минуты.
  9. К овощам выложить томатную пасту, сунели, молотый черный перец, соль. Обжаривать 2-3 минуты
  10. Положить кусочки помидор, потушить под крышкой три минуты.
  11. Вернуть курицу, долить немного воды, чтобы она чуть покрывала курицу, и тушить на медленном огне 40 минут.
  12. За 20 минут до готовности положить чеснок, аджику и зелень кинзы и петрушки.
  13. Подавать, посыпав нарезанным красным острым перцем.