Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Бекон нарезать полосками и обжарить до хруста. Выложить бекон на тарелку, оставив масло на сковороде.
    Чаудер Манхеттен - 0
  2. На этом масле обжарить морковь, нарезанную тонкими брусочками, и лук, нарезанный средним кубиком.
  3. Помидоры размять и влить в сковороду к моркови и луку.
    Чаудер Манхеттен - 1
  4. Проварить 7 минут. Добавить тимьян, черный перец.
  5. Выложить помидоры к картофелю.
  6. Филе рыбы нарезать порционными кусочками и положить в кастрюлю, варить 8-10 минут.
  7. Добавить в суп морской коктейль и проварить еще 5-7 минут.
  8. Разложить по порциям, сверху выложить бекон. Чаудер готов. Такой суп принято подавать с крекерами.