Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Разобрать брокколи на соцветия, стебли порезать ломтиками небольшого размера.
  2. Налейте в кастрюлю воду, посолите и варите брокколи в кипящей воде 3-4 минуты.
    Быстрый суп-пюре из брокколи - 0
  3. Готовую брокколи измельчите в блендере, добавив полстакана воды. Добавьте соль и перец по вкусу.
    Быстрый суп-пюре из брокколи - 1
  4. Подавайте суп горячим, добавив немного оливкового масла.