Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Для начала замаринуем лук. Для этого смешаем холодную воду с сахаром и яблочным уксусом. Лук нарезать полукольцами и залить маринадом.
  2. Тем временем куриную печень нарезать кусочками и обжарить на масле.
  3. Яйца отварить, очистить и мелко порубить.
  4. Салатные листья крупно порвать руками и положить в глубокую миску.
  5. Затем выложить горошек и порубленные яйца, куриную печень. Посолить и поперчить. Аккуратно перемешать.
  6. Залить салат йогуртом (можно использовать сметану или майонез), перемешать.
  7. Сверху распределить маринованные полукольца лука.