Самые популярные
Вкусные быстрые маринованные баклажаны, приготовленные в домашних условиях, могут стать отличной закуской. Рецепт подойдет всем худеющим и людям, которые придерживаются правильного\диетического питания. Сделайте такие баклажаны, и подавайте на праздничный стол, берите с собой на природу или добавляйте в салаты.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Баклажаны нарезаем на кружочки и замачиваем в воде с солью на двадцать минут, таким образом мы избавляемся от горечи.
-
После варим в течение пяти минут.
-
Перец нарезаем на кольца, лук нарезаем на полукольца, чеснок мелко рубим.
-
В миску выкладываем слоями сначала лук, потом перец, затем баклажаны, следом чеснок и петрушку. Продолжаем слои, пока баклажаны не закончатся.
-
В воде (500 мл) разводим масло с уксусом, добавляем немного соли. Кипятим и обдаем овощи рассолом. Оставляем в покое на тридцать минут.
