Бутерброды с вялеными помидорами и сыром

Savelova
24.11.2017

11 ингредиентов
8 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
30 мин
Сложность рецепта
Среднее блюдо
Энерг.ценность
239kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Вкуснейшие бутерброды с пастой из вяленых помидоров, сливочного сыра, каперсов, майонеза, репчатого лука, перца чили и петрушки совсем не сложно приготовить дома. Украшаем праздничные бутерброды вялеными помидорами и рукколой.

Ингредиенты

0/11 ингредиентов

Вяленые помидоры в масле — 100 гр. (+ для украшения)
Багет или булка — 1 шт.
Сливочный сыр — 200 гр.
Репчатый лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Перец чили — 1/3 стручка
Каперсы — 1 ст.л.
Майонез — 3 ст.л.
Петрушка — 4 веточки
Растительное масло — 2 ст.л.
Руккола

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Очищенные лук, чеснок и перец чили очень мелко нарезаем, отправляем в горячее масло и обжариваем 4-5 минут.
В миску выкладываем обжаренные овощи, каперсы, вяленые помидоры без масла, сливочный сыр, майонез и хорошо измельчаем блендером.
В подготовленную помидорную смесь добавляем нарезанную петрушку и перемешиваем.
Багет или булку нарезаем на ломтики, смазываем ароматной сырно-овощной смесью, украшаем вялеными помидорами, рукколой и сразу подаем на стол.