Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Шпинат крупно нарезаем, чеснок пропускаем через чеснокодавилку. Духовку заранее разогреваем до 175 градусов. Форму смазываем маслом.
  2. Тесто нарезаем на ломтики одинакового размера, сплющиваем и заполняем формочки тестом.Булочки со шпинатом - 0
  3. Оливковое масло разогреваем на среднем огне. Шпинат обжариваем три минуты, добавляем чеснок, обжариваем еще одну минуту.
    Булочки со шпинатом - 1
  4. Смешиваем сметану, шпинат, сливочный сыр, пармезан, чеснок, чили, соль и перец.
    Булочки со шпинатом - 2
  5. В каждый кусочек теста вкладываем начинку, посыпаем тертой моцареллой. Отправляем форму в духовку на пятнадцать-семнадцать минут. Перед подачей остужаем около трех-пяти минут.