Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Сосиски нарезаю на маленькие кубики, сыр тру на крупной терке, петрушку мелко нарезаю.
  2. В миску просеиваю муку, добавляю соль, сахар, разрыхлитель теста, перемешиваю.
  3. Добавляю кусочки сливочного масла. Перетираю муку с маслом в крошку.
  4. Добавляю в нашу смесь сосиски, сыр, петрушку, всё хорошо перемешиваю.
  5. Понемногу ввожу в наше тесто молоко. Замешиваю, оно получается липким.
  6. Мокрыми руками формирую небольшие булочки. Из данного количества ингредиентов получается 16 булочек.
  7. Выкладываю булочки на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазанный подсолнечным маслом.
  8. Отправляю булочки в разогретую  до 200 градусов  духовку на 20-30 минут до появления золотистой корочки.
  9. Когда булочки готовы, сразу смазываю сливочным маслом.