Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Подогреть молоко, растопить в нем сливочное масло и всыпать дрожжи. Дать настояться 10 минут. Затем добавить соль и ложку сахара.
  2. Банан размять вилкой и вместе с 150 г муки отправить в молоко. Перемешайте и засыпьте остальную муку. Тесто вымесить и оставить на час в теплом месте.
  3. Тесто раскатать, банан нарезать кружочками.
  4. Тесто смазать сливочным маслом, посыпать гвоздикой, корицей и орехами, выложить банан рядами. Булочки с корицей и бананами - 0
  5. Потом скатайте тесто в рулет и разрежьте его на 8 одинаковых частей. Духовку разогреть до 180 градусов.
  6. Форму смазать маслом, выложить булочки и отправить запекаться на 50 минут. Булочки с корицей и бананами - 1
  7. Тем временем растопите 3 ст.л. масла, добавьте молоко и сахарную пудру. Перемешать и слегка подогреть. Полить смесью готовые булочки.