Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Смешать воду и молоко (можно чуть теплые), дрожжи, сахар, соль, растопленное сливочное масло, растительное масло, уксус, яйцо.
  2. Постепенно подмешивать муку.
  3. Замесить мягкое эластичное тесто, которое не липнет к рукам.
  4. Оставить в тепле до подъема примерно на час.
  5. Разделить тесто на равные кусочки.
  6. Раскатать кусочек теста. Положить джем на край и скатать рулетик.
  7. Промазать булочки яйцом и посыпать кунжутом.
  8. Выпекать в духовке при 180° 20-25 минут.