Борщ донской постный
- 10 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
75.94kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Приготовьте дома вкусный борщ по старорусски!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- В 2 литрах воды отварить лук вместе с шелухой до мягкости.
- Луковицы вынуть шумовкой.
- Свеклу нарезать брусочками.
- Корнеплоды нашинковать тонкой соломкой.
- Петрушку и пастернак обжарить в масле до мягкости.
- Фасоль или горох порезать ромбиками.
- Сложить в луковый бульон все овощи, посолить.
- Добавить лавровый лист и крупно порезанный чеснок. Закрыть крышкой.
- Поставить в разогретую до 150 С духовку и томить 3 часа.
- Подавать со сметаной.