Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В миске смешиваем просеянную муку, соду и крахмал. Добавляем 400 мл. воды и размешиваем до однородности.
    Блинный торт с шоколадным маскарпоне - 0
  2. В отдельной посуде смешиваем до однородности сметану, сахар, соль, яйца и масло.
  3. В мучную смесь добавляем сметанную, вымешиваем до однородности и оставляем на 20 минут.
  4. Выпекаем блинчики и складываем их в кастрюлю под крышкой.
    Блинный торт с шоколадным маскарпоне - 1
  5. Растапливаем шоколад со сливками и смешиваем с маскарпоне. Выкладываем на блюдо блинчик, смазываем шоколадным кремом, сверху кладем следующий блинчик, и таким образом собираем наш торт.
  6. Верх и бока смазываем кремом. Можно украсить взбитыми сливками и цукатами.
    Приятного аппетита!