Самые популярные
Очень вкусные домашние блинчики. Начинку можно сделать и другую, которая сочеталась бы с соусом бешамель. А еще после жарки домашние блинчики немного готовятся в духовке, чтобы сыр моцарелла расплавился.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- В миску наливаем молоко, добавляем муку с солью и смешиваем.
- Яйца немного взбиваем и вливаем в тесто.
- Выпекаем блины на антипригарной сковороде с двух сторон.
- На каждый блин выкладываем кусочки моцареллы и заворачиваем треугольником.
- В форму для выпечки налейте немного соуса и положите потом блинчики. Поливаем блины оставшимся соусом и посыпаем тертым сыром. Готовим минут 15 при 180 градусах.
- Готовим соус бешамель: растопите масло на маленьком огне и постепенно добавляем муку, хорошенько все мешаем.
- Затем смесь разбавляем молоком, постоянно мешаем, чтобы не было комков.
- Добавляем соль и мускатный орех, доводим соус до кипения.
- После варим до нужной консистенции, но в нашем случае она должна быть густой.
Приятного аппетита!
