Самые популярные
Очень вкусные домашние блинчики. Начинку можно сделать и другую, которая сочеталась бы с соусом бешамель. А еще после жарки домашние блинчики немного готовятся в духовке, чтобы сыр моцарелла расплавился.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В миску наливаем молоко, добавляем муку с солью и смешиваем.
-
Яйца немного взбиваем и вливаем в тесто.
-
Выпекаем блины на антипригарной сковороде с двух сторон.
-
На каждый блин выкладываем кусочки моцареллы и заворачиваем треугольником.
-
В форму для выпечки налейте немного соуса и положите потом блинчики. Поливаем блины оставшимся соусом и посыпаем тертым сыром. Готовим минут 15 при 180 градусах.
-
Готовим соус бешамель: растопите масло на маленьком огне и постепенно добавляем муку, хорошенько все мешаем.
-
Затем смесь разбавляем молоком, постоянно мешаем, чтобы не было комков.
-
Добавляем соль и мускатный орех, доводим соус до кипения.
-
После варим до нужной консистенции, но в нашем случае она должна быть густой.
Приятного аппетита!
