Биточки из пшена
- z2934
- 6 ингредиентов
- 6 порций
2
- 3
- Время приготовления
-
Энерг.ценность
129kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Если в вашей семье любят каши, то для разнообразия кашу можно приготовить дома в виде вкусных биточков. Это блюдо интересно подавать с разными соусами, так что завтрак каждый раз будет открытием.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Воду вскипятить, посолить, растворить в воде сахар и варить в ней промытое пшено около 15 минут, затем снять с огня.
-
Далее нужно заняться другим делами, оставив пшенную кашу под крышкой на 25-30 минут. За это время она уплотнится и слегка остынет.
-
Ладони смочить в холодной воде, чтобы масса не приставала к рукам, и слепить из каши биточки.
-
Обваляв каждый биточек в сухарях или муке, поджарить его на горячем масле до золотистой корочки. Яйцо в этом блюде не понадобится, потому что разварившаяся каша и так достаточно плотная и «клейкая».
Подавать со сметаной, сметанным соусом или овощами. А еще непременно устроить викторину, и пусть домашние угадают, из чего приготовлен их завтрак!
Ключевые слова:
- биточки
- Вегетарианское меню
- жарим
- завтрак
- каша
- полдник
- пшенка
- пшено
- Русская кухня