Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Отделяем желтки от белков.
    Бисквитный рулет с бананом - 0
  2. Белки взбить до густой пены миксером.
    Бисквитный рулет с бананом - 1
  3. В другой посуде взбиваем желтки с сахаром. Всыпаем муку, перемешиваем.
    Бисквитный рулет с бананом - 2
  4. Добавляем белки. Перемешиваем.
  5. На противень выстилаем пергаментную бумагу. Распределяем тесто.
    Бисквитный рулет с бананом - 3
  6. Ставим  в разогретую духовку до 180 градусов на 15 минут.
    Бисквитный рулет с бананом - 4
  7. Свернем бисквит в рулет, вместе с бумагой.
    Бисквитный рулет с бананом - 5
  8. Готовим крем. Смешиваем сахар со сметаной.
    Бисквитный рулет с бананом - 6
  9. Развернем рулет и намажем кремом.
  10. По краю выложим банан кусочками.
    Бисквитный рулет с бананом - 7
  11. Свернем в рулет.
    Бисквитный рулет с бананом - 8