Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В миску выливаем белок и добавляем щепотку соли. Все хорошо взбиваем блендером.
  2. Продолжая взбивать, частями добавляем сахарную пудру.
  3. Добавляем лимонный сок и взбиваем по твердых пиков.
    Безе в микроволновке - 0
  4. Берем плоскую тарелку без рисунков и застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем получившуюся массу в кулинарный шприц и формируем наше будущее безе.
  5. Отправляем в микроволновку и включаем на 1 минуту при мощности 750 Вт.
  6. Чтобы безе не опало, не открывайте дверцу микроволновки до тех пор, пока оно не остынет.
    Приятного аппетита!