Безе в микроволновке

Вкусное безе можно приготовить и дома. Его можно сделать всего за 20 минут. Самое главное, чтобы все ингредиенты в данном рецепте были охлажденными.

Ингредиенты

0/4 ингредиентов

Шагов сделано: 0/0

В миску выливаем белок и добавляем щепотку соли. Все хорошо взбиваем блендером.
Продолжая взбивать, частями добавляем сахарную пудру.
Добавляем лимонный сок и взбиваем по твердых пиков.
Берем плоскую тарелку без рисунков и застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем получившуюся массу в кулинарный шприц и формируем наше будущее безе.
Отправляем в микроволновку и включаем на 1 минуту при мощности 750 Вт.
Чтобы безе не опало, не открывайте дверцу микроволновки до тех пор, пока оно не остынет.
Приятного аппетита!