Самые популярные
Идея для повседневного ужина из мяса баранины. Баранина получается сочной, нежной и очень вкусной.
На гарнир подойдет отварной круглозерный рис.
По этому рецепту также можно приготовить дома говядину и свинину.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Помидоры свежие или в собственном соку очистить от кожицы, пюрировать в блендере.
-
В казанке на растительном масле обжарить мелко нарезанные лук и чеснок.
-
Добавить баранину, нарезанную порцинными пластами толщиной примерно полтора см, слегка посолить, поперчить, обжарить с двух сторон по пять минут.
-
Добавить пюрированные помидоры, тушить под крышкой сорок минут.
-
Добавить любую по вкусу (например, майоран) измельченную зелень, хорошо размешать и через пять минут снять готовое блюдо с огня.
-
Подать, выложив сверху на гарнир, украсив зеленью.
