Баранина, маринованная в киви и мяте
-
zvolson
- 5 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
173kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусное, насыщенное мятой и нежное от маринования в киви приготовим дома мясо баранины.
Самое жесткое мясо после выдержки в киви становится очень мягким (в чистом киви нельзя держать больше двух часов, иначе мясо полностью разложится в волокна).
Заложить время на маринование мяса (два часа).
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/5 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Киви очистить и пюрировать в блендере.
-
В миске соединить киви и мелко нарезанную мяту, добавить сок половины лимона, хорошо перемешать.
-
Положить в маринад мясо, соль, перец, размешать и убрать в холодильник на два часа.
-
Промаринованное мясо выложить в керамическую форму для запекания.
-
Готовить духовом шкафу при температуре 180 градусов 45 минут.
В конце осторожно накрыть фольгой от пригорания. -
Готовое мясо подать с гарниром, украсив зеленью.
Ключевые слова:
- баранина
- второе
- домашняя
- мясо