Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Киви очистить и пюрировать в блендере.
    Баранина, маринованная в киви и мяте - 0
  2. В миске соединить киви и мелко нарезанную мяту, добавить сок половины лимона, хорошо перемешать.
    Баранина, маринованная в киви и мяте - 1
  3. Положить в маринад мясо, соль, перец, размешать и убрать в холодильник на два часа.
    Баранина, маринованная в киви и мяте - 2
  4. Промаринованное мясо выложить в керамическую форму для запекания.
    Баранина, маринованная в киви и мяте - 3
  5. Готовить духовом шкафу при температуре 180 градусов 45 минут.
    В конце осторожно накрыть фольгой от пригорания.
  6. Готовое мясо подать с гарниром, украсив зеленью.
    Баранина, маринованная в киви и мяте - 4