Баранья корейка с яблоками, черносливом и булгуром
-
zvolson
- 9 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
137kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусная баранья корейка, приготовленная дома с яблоками и черносливом с необычным гарниром. Булгур идеально сочетается с этим блюдом.
Также по этому рецепту можно сделать говяжьи или свиные ребрышки с гарниром из риса, картофеля.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Баранью корейку разрезать вдоль косточки.
-
Очищенный лук порезать полукольцами.
-
Чернослив и очищенные яблоки нарезать небольшими кусочками.
-
На разогретом растительном масле в сковороде слегка обжарить лук.
-
Добавить корейку. Посолив и поперчив, жарить пятнадцать минут.
-
Перевернув на другую сторону, жарить также 15 минут.
-
Добавить кусочки яблок и чернослива, жарить вместе десять минут под крышкой.
-
Для булгура в кастрюле разогреть растительное масло.
-
Добавить булгур, жарить, помешивая две минуты.
-
Залить кипящей водой, немного посолить, варить пятнадцать минут.
-
При подаче готового блюда на тарелку выложить булгур, сверху разложить ребрышки, рядом — свежие овощи.
Ключевые слова:
- баранина
- второе
- домашняя
- мясо