Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В теплое молоко добавляем соль, дрожжи, растительное масло и муку.
  2. Замешиваем тесто.
  3. Убираем на 30 минут.
  4. Сыр сулугуни натереть на тёрке.
  5. Добавить белок и воду.
  6. Тесто разделить на две равные части.
  7. Раскатать небольшой круг, положить начинку.
  8. Сформировать лодочку.
  9. Смазать желтком и отправить в духовку на 10~16 минут при температуре 180°.
  10. В конце добавить желток и держать в духовке 1~2 минуты.