
Консервированные блюда (98 рецептов)


Томатный сок на зиму
5 / 5 1 20.36 Помидоры - 10 кгСоль - 1 ч.л.Сахар - 1 ч.л.Лавровый лист - 1 шт.Перец душистый горошек - 5 шт.Перец чёрный молотый - по вкусу Подробнее
Вяленые помидоры на зиму
5 / 5 1 28.59 Помидоры - 2.5 кгЧеснок - 100 гТимьян сушёный - 1 ст.л.Укроп сушёный - 1 ст.л.Майоран - 1 ст.л.Соль морская - по вкусуМасло оливковое - для заливки Подробнее
Маринованные сладко-острые помидоры
5 / 5 1 38.05 Чеснок - 8 долекСахар - 4 ст. л.Соль - 2 ст. л.Уксус 9% - 8 ст. л.Помидоры - 2 кг Подробнее
Помидоры по-корейски
5 / 5 1 66.98 Помидоры - 1 кг.Перец болгарский - 2 шт.Чеснок - 1 головкаБазилик - 3 веточкиУкроп - 3 веточкиСоль - 1 ст.л.Сахар - 50 гСоевый соус - 4 ст.л.Растительное масло - 50 мл.Уксус - 50 мл.Oстрый перец - 0.5 шт. Подробнее
Салат «Дунайский» из зеленых помидоров
5 / 5 1 102.36 Зеленые помидоры – 1.5 кгМорковь – 0.75 кгРепчатый лук – 0.75 кгРастительное масло – 0.15 лУксус столовый – 0.15 лСахарный песок – 60 грСоль – 50 грЛистья лавра – 3 шт.Перец черный горошком – 15 шт. Подробнее
Помидоры с хреном
5 / 5 1 27.36 Помидоры — 2.5 кгКрасный перец — 500 грГорький перец — по вкусуЧеснок — 3 шт.Хрен — 100 грУксус — 100 гр (1 ч.л на каждую баночку)Соль — по вкусу Подробнее
Грузинская аджика
5 / 5 1 36.1 Болгарский перец - 5 кгПерец горький - 500 гТоматная паста - 500 гПомидоры - 1.5 кгМорковь - 1 кгЛук репчатый - 2.5 кгЧеснок - 6 шт.Петрушка - 1 пучокКинза свежая - 1 пучокКинза сухая - 1 пучокСоль - по вкусу Подробнее
Помидоры в собственном соку
5 / 5 1 26.47 Соль - 2.5 ст.л.Сахар - 3 ст.л.Перец душистый - 5 шт.Лавровый лист - 2 шт.Гвоздика - 2 шт.Помидоры - 2 кг + 2 кг для сока Подробнее
Томатное лечо
5 / 5 1 97.64 Помидоры - 300 гПерец болгарский - 200 гЛук - 1 шт.Чеснок - 3 зубчикаМасло растительное - 40 млСахар - 30 гУксус - 1 ч.л.Паприка молотая - 1 щепоткаПерец черный молотый - 1 щепоткаСоль - по вкусу Подробнее
Острая томатная паста
5 / 5 1 36.84 Помидоры — 3 кгЛук — 500 грМолотый жгучий перец — 2 ч.л.Лавровый лист — 2 шт.Сахар — 200 грГорчичный порошок или семена — 2 ст.л.Можжевельник — 3-4 ягодыУксус 6% — 200 млЧёрный перец — 6 горошин Подробнее
Томатная паста
5 / 5 1 30.97 Помидоры — 3 кгРепчатый лук — 2 головкиСахар — 100 грУксус 6% — 0.5 стаканаСоль — по вкусуВода — 0.5 стакана Подробнее
Компот из ранеток на зиму
Пока без рейтинга 33.85 Яблоки ранетки — треть трехлитровой банкиВода — 3 лСахар — 250 гр Подробнее
Малосольные шампиньоны
5 / 5 1 24.5 Шампиньоны - 1 кгВода -1 лУкроп - по вкусуПетрушка - по вкусуЧеснок - 3 зубчикаСоль - 2 стол. ложки Подробнее
Консервированная гречневая каша со свининой
5 / 5 1 103,4 Крупа гречневая – 600 гМясо свиное – 1 кгМорковь – 2 шт.Лук репчатый – 2 шт.Масло растительное (можно заменить обрезанным со свинины жиром) – 6 ст. л.Вода – 3 лПерец черныйЛист лавровыйСоль Подробнее
Яблочный сидр на дрожжах
Пока без рейтинга 92.72 яблоки- 6 кгсахар 900 грдрожжи - 25 гр ПодробнееЯблочное варенье в духовке
Пока без рейтинга 164 Яблоки — 1 кгСахар — 500 гр ПодробнееЯблочный сок без мякоти на зиму
Пока без рейтинга 52.75 Яблоки – 3 кгСахар – 50 гр (или по вкусу) ПодробнееКомпот из яблок и слив на зиму
Пока без рейтинга 52.58 Яблоко - 2 шт.Слива - 5-7 шт.Сахар - 5 ст.л.Лимонная кислота - 1 щепоткаВода - 750 мл Подробнее
Яблочное пюре с корицей
Пока без рейтинга 87.91 Яблоки – 1 кгВода – 0.25 лСахар – 0.2 кгКорица молотая – 5 гр ПодробнееЯблочно-тыквенный сок на зиму
5 / 5 1 36 Тыква - 5 кгЯблоко - 4 кгМорковь - 1 кг Подробнее
Консервированные овощи с рисом
Пока без рейтинга 80,4 1.5 кг молодых кабачков2 крупные морковки2 средние красные луковицы4 крупных помидора3/4 стакана круглозерного риса1/2 стакана оливкового масла1.5 ст. л. яблочного уксусасольчерный перец Подробнее
Черри, огурцы, болгарский перец маринованные по-быстрому
Пока без рейтинга 20 300 г черри300 г огурцов300 г болгарского перца200 г лука5 зубчиков чеснокаукроп 1 пучок1 л воды2 ст.л. (без горки) соли2 ст.л. (без горки) сахара6 ст.л. уксуса 9%7 горошин черного перца ПодробнееЭстонский маринованный салат «Тервис»
Пока без рейтинга 69.14 Огурцы - 3 кгЛук - 700 грРастительное масло - 200 грУксус 9 % - 160 грВода - 100 грСахар 4 ст лСоль 4 ст л без горкиМолотый черный перец - по вкусу ПодробнееВаренье из арбузных корок
Пока без рейтинга 168.02 Корки от толстостенного арбуза - 1 кгСахар – 1 кгВода – 2 стаканаЛимон или апельсин – 1 штВанилинКорица – по вкусу и желанию ПодробнееАджика без варки
Пока без рейтинга 35.51 Перец острый – 0.15-0.2 кгПомидоры – 1 кгЧеснок – 0.1-0.15 кгСоль – 2-5 ст.л.Сладкий перец – 0.7 кгКориандр – 2-3 ст. ложкиПажитник – 2 ст. ложки ПодробнееРябиновое варенье
Пока без рейтинга 179,2 рябина - 1 кгсахар - 1 кгвода - 0.5 л Подробнее
Консервированная цветная капуста
Пока без рейтинга 34.63 Цветная капуста - 2 кочанаМорковь - 2 шт.Болгарский перец - 2 шт.Чеснок - 100 гр.Лук - 1 шт.Острый перецЛистья вишниЛистья смородиныЛистья хренаДушистый перецЛавровый листУксус 70%СольСахар Подробнее- ← Предыдущая
- 1
- 2
- 3
- 4
- Следующая →