Блюда из баранины (137 рецептов)
Баранина с мятным соусом
Пока без рейтинга 150.55 Перец болгарский зеленый — 1 ШтукаМята — 1 Пучок (4-5 стеблей)Баранина — 400 ГраммПетрушка — 1 Пучок (3-4 веточки)Масло растительное — 2 Ст. ложкиГорчица в зернах — 2 Ст. ложкиСок лимонный — 1 Чайная ложкаПриправа для мяса — 0.5 Чайных ложкиСоль — 2 Щепотки ПодробнееСуп с бараниной, тыквой и перловкой
Пока без рейтинга 60.73 Баранина — 170 ГраммПерловка — 0.5 СтаканаЧеснок — 2 ЗубчикаШпинат — 30 ГраммМускатная тыква — 450 ГраммПетрушка — 1 ПучокТимьян — 1 ПучокЛавровый лист — 1 ШтукаПармезан — 2 Ст. ложкиСоль; специи — По вкусуОливковое масло — По вкусуВода — 3 Стакана ПодробнееСуп из баранины с перловкой
Пока без рейтинга 54.67 Баранина на косточке — 600 ГраммВода — 2.5 ЛитраЛук — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаКартофель — 3 ШтукиСтебли сельдерея — 3 ШтукиПучок петрушки — 1 ШтукаКрупа перловая — 1 СтаканСоль перец — По вкусу ПодробнееСуп «Кесме» по-киргизски
Пока без рейтинга 136.76 Баранина — 400 ГраммЛук репчатый — 1 ШтукаЛук зеленый — 20 ГраммМорковь — 1 ШтукаРедька белая — 150 ГраммПерец болгарский — 1 ШтукаЧеснок — 2 ЗубчикаТоматная паста — 1 Ст. ложкаПодсолнечное масло — 30 МиллилитровПерец красный жгучий — 0.5 Чайных ложкиСоль — По вкусуКориандр молотый — 0.5 Чайных ложкиЛапша - по вкусу ПодробнееШурпа с нутом
Пока без рейтинга 126.28 Баранина — 600 ГраммЛук — 2 Штуки (средние)Морковь — 3 ШтукиКартофель — 4 ШтукиНут — 100 ГраммПомидор — 2 ШтукиСпеции; соль — По вкусу ПодробнееМонгольский суп «Батан»
Пока без рейтинга 47.31 Баранина — 600 ГраммВода — 2.5 ЛитраЛук — 1-2 ШтукМорковь — 1 ШтукаСоль — По вкусуПерец душистый горошек — 3 ШтукиПерец черный горошек — 4 ШтукиЛавровый лист — 1 ШтукаМука — 100 Грамм ПодробнееСуп «Бозбаш» классический
Пока без рейтинга 128.96 Баранина — 700 ГраммКартофель — 6 ШтукЛук репчатый — 2 ШтукиПерец болгарский — 1 ШтукаЧернослив — 60 ГраммТоматная паста — 2 Ст. ложкиБазилик — 1/2 Чайных ложкиЧабрец — 1/2 Чайных ложкиСоль — По вкусуПерец — По вкусу ПодробнееШашлык из баранины на ребрышках
Пока без рейтинга 199.45 Бараньи ребрышки — 1-1.5 КилограммаЯблочный уксус 6% — 1/5 СтаканаЗелень свежая — По вкусуЛимон — 1 ШтукаЛук — 2 ШтукиСпеции — По вкусуСоль — По вкусуМайонез — 100 Грамм ПодробнееДагестанский шашлык
Пока без рейтинга 145.78 Баранина — 1.5 Килограмма (почечная часть корейки)Почки — 1 КилограммКефир — 200 МиллилитровКоньяк — 100 МиллилитровРепчатый лук — 2 ШтукиСоль — 1 Ст. ложка (по вкусу)Черный молотый перец — 1 Чайная ложка (по вкусу)Мускатный орех — 1 Чайная ложка (по вкусу)Базилик — 1-2 Чайных ложек (по вкусу)Лимонный сок — 1-2 Ст. ложекЗелень — 1 Пучок (кинза или петрушка) ПодробнееМаринад для баранины с зирой
Пока без рейтинга 226.43 Баранина — 1 КилограммМасло оливковое — 5 Ст. ложекЗира — 1 Чайная ложкаЧеснок — 5 ДолекЛимон — 1/2 ШтукиСпеции — По вкусу ПодробнееШашлыки из ягненка с помидорами и мятой
Пока без рейтинга 79.67 мясо ягненка — 450 Граммлимонная цедра — 2 Чайные ложкимолотый кориандр— 1/2 Чайные ложкимолотая корица — 1/4 Чайной ложкисоль и молотый перец — - По вкусупомидоры черри — 500 Граммсвежие листья мяты — 12 Штук ПодробнееШашлык из баранины на коньяке
Пока без рейтинга 164.38 1.5 кг баранины без костей (лучше - задняя часть)300 г курдючного жира4 луковицынебольшой пучок кинзынебольшой пучок петрушки50 мл коньяка1 ст.л. винного уксуса3 ст.л. растительного масла1 ст.л. соли1 ч.л. свежемолотого перца ПодробнееШашлык из баранины с баклажанами
Пока без рейтинга 104.39 800 г-1 кг баранины с жирком без костей (мякоть задней части или спинная часть)300 г подготовленных бараньих почек6-8 мелких луковицсольсвежесмолотый черный перец4 средних баклажана50-70 г курдючного салазелень (мята; кинза; петрушка) - для подачисоус ткемали или сацебели - для подачи ПодробнееШашлык из баранины с салом
Пока без рейтинга 207.32 сало - 45 гсоль - 18 гвода - 100 глук - 20 гкинза - 5 гзира (кумин) - 4 гбаранина (мясо + ребра) - 1 кг ПодробнееЛагман по-узбекски с бараниной
Пока без рейтинга 125 Баранья мякоть – 500 грПомидоры – 4 шт.Морковь – 3 шт.Лук – 2 штМука – 1 кгЯйца – 3 шт.Картофель – 3 шт.ЗираСоль и перец (по вкусу).Бараньи кости - 1.5 кгВода 1.5 стНабор овощей (болгарский перец / лук / морковь / репа / баклажан / чеснок и пр. – пропорции не важны) – 1.5 кгЗелень для посыпки - кинза / укроп / петрушкаСоль и перец - по вкусу ПодробнееБараньи ребрышки с овощами: видео-рецепт
Пока без рейтинга 133 бараньи ребра-1 кгкартофель- 700 грлук- 2 штпомидор- 2 штсольспеции ПодробнееАварский хинкал: видео-рецепт
Пока без рейтинга 250 Говядина-1 кгМука-1 кгКефир-500 млСоль-1 ч.л.Сода-1 ч.лСметана-4 ст.л.Чеснок-3 зубчикаТоматная паста-3 ст.л.Сливочное масло-30 г ПодробнееСуп чумара: видео-рецепт
Пока без рейтинга 35 баранина 1кглук 1штморковь 1штвода 3лморковь 1штяйца 2штгороховая мука 150г ПодробнееЗур бэлиш: видео-рецепт
Пока без рейтинга 198 Мука 700грсметана 200грКефир 150грЯйцо 1штМасло сливочное 200грРастительное масло 1 ст. лСода 1 ч.л.Уксус для гашенияЛук 1 штМясо 1500грКартофель 1500гр ПодробнееХанум: видео-рецепт
Пока без рейтинга 141 Мука-2 стВода-1/2 стЯйцо-1 штРастительное масло-1 ст.л.Картофель-2 штЗираЧеснок-3 зубчикаОстрый перецСахар-1 ч.л.Помидор-2 штМясо (говядина+баранина) - 800 гЛук-5 штСоль ПодробнееКускус с бараниной и овощами: видео-рецепт
Пока без рейтинга 84,45 Кускус-1 пБаранина-0.5 кгЛук-1 штКабачок-1 штПерец желтый-1 штПерец красный-1 штПриправила для мясаСмесь перцевСольТоматная паста-1 ч.лРастительное масло ПодробнееПлов классический: видео-рецепт
Пока без рейтинга 101,61 Лук-2 штМорковь-2 штРис-1 стЧеснок-1 головкаМясо-350 грВода-3 стРастительное маслоКуркумаХмели сунелиСольПриправа для плова ПодробнееУзбекский гуляш с бараниной
Пока без рейтинга 93.83 Баранина – 400 гСпаржа – 200 гВода – 500 млТоматная паста – 2 ст. л.Лук репчатый – 2 шт.Черный перец молотый – ½ ч. л.Паприка – 1 ч. л.Кумин – 1 ч. л.СольРастительное масло – 3 ст. л. ПодробнееБаранья голяшка с айвой и кускусом: видео-рецепт
Пока без рейтинга 75,64 Баранья голяшка 3 штАйва 1 штЛук 1 штЧеснок 3 зубчикаАнчоус филе 4 штИзюм 1 ст лКурага 3 ст лТоматная паста 1 ст лМукаМасло оливковоеБульон куриный 1.4 лЗира 1 ч лКориандр молотый 1 щепоткаКардамон 1 щепоткаТимьян 3 стебляРозмарин 3 стебляСельдерей стебель ½ штЛавр 2 штСоль и перецКускус 200 грМасло сливочное 1 ст лМята 3 веточкиЛимон ½ шт ПодробнееКлассические грузинские хинкали
Пока без рейтинга 205 Говядина – 100 гБаранина – 200 гЛук репчатый – 4 шт.Бульон мясной – ½ ст.Яйцо – 1 шт.Мука – 500 гПерецСоль ПодробнееШтрули: видео-рецепт
Пока без рейтинга 209 Картофель-6 штМорковь-1 штЛук-1 штТоматная паста-2 ст.л.Яйцо-1 штЗеленьКурица-1/2 штМука-2 стакана ПодробнееШейка барашка с овощами в рукаве
Пока без рейтинга 116.75 баранина 1 кглук репчатый 2 шт.чеснок 1 шт.перец болгарский 2 шт.морковь 2 шт.баклажан 1 шт.помидоры 1шт.картофель 6 шт.соль по вкусучерный перец по вкусуперец чили по вкусурозмарин по вкусумайоран по вкусумасло растительное 1 ст. л. Подробнее- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- Следующая →